Elsi, meine Schweizer Schwiegermutter, pflanzte in ihrem Garten verschiedene Kürbissorten an. Durch sie lernte ich viele Rezepte kennen, so auch dieses: Roher, marinierter Kürbis hat ein herrlich erfrischendes Aroma.
Weitere Rezepte mit Reis:
Reis-Salat | Risotto | Spargel-Risotto | Risotto mit Pilzen |
Kürbis auf Wildreis | Milchreis | Reis-Kuchen |
Rezepte | Kochbuch: Mein kulinarisches Erbe hier Bestellen |