Foto: Nils Jacobi

Mein kulinarisches Erbe

Traditionelle Rezepte | Schritt für Schritt fotografiert
Buchautorin und Fotografin

Monika Frei-Herrmann

Veranstaltung  bei  Thalia  Köln-Weiden

Buch-Präsentation von und mit Monika Frei-Herrmann

Samstag, den 17. November 2018  von 12 bis 14 Uhr

Veranstaltungsort Thalia Köln, Rhein-Center, Aachener Str. 1253, 50858 Köln, thalia.de

Handgeschriebene  Rezeptsammlung

Die Vorlage zu dem aktuellen Kochbuch ist eine hangeschriebene Rezeptsammlung, eine wahre Schatztruhe an kulinarischen Genüssen. Dabei immer unkompliziert, wenig Zutaten, schnell zubereitet und sehr, sehr lecker.

Das Vermächtnis

Die wunderbaren Rezept stammen von meiner Großmutter Pauline, meiner Mutter, meiner Schweizer Schwiegermutter, den Tanten aus Hessen, der Familie, Freundinnen, von Reisen, Kochkursen und Restaurantbesuchen.

Schritt  für  Schritt

Die Gerichte werden Schritt für Schritt zubereitet, dabei fotografiert und anschliessend alle Arbeitsgänge beschrieben.

Herbstrezept: Kürbis-Suppe

Von vier Kürbisrezepten aus dem Kochbuch haben wir diese Suppe als Herbstrezept ausgewählt: einfach und schnell in der Zubereitung, variabel in der Anwendung. Kürbis wärmt und harmonisiert - perfekt für die Jahreszeit.

Geschenk-Tipp

 

Dieses Buch ist das ideale Geschenk für alle, die gerne kochen
oder es gerne lernen möchten.
Mit mehr als 800 Fotos erklärt Monika Frei-Herrmann darin Schritt für Schritt, wie sich traditionelle Rezepte erstellen lassen.

Hauptsache unkompliziert, wenig Zutaten,
schnell zubereitet und sehr, sehr lecker.

 

Monika Frei-Herrmann

Mein kulinarisches Erbe

Traditionelle Rezepte

Schritt für Schritt fotografiert
Quell Edition 2018
176 Seiten

ISBN 978-3-9819936-0-8

19,90 Euro
Zu bestellen im Buchhandel oder
im quell-shop.de.

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