Ein Bummel über die Kölner Weihnachtsmärkte
Buchgestaltung für den Quell-Verlag: "Leichter leben mit Philosophie"
Es ist ein richtiges Festtagsmenü, das sich mit geringem Aufwand und einer Champignonsauce oder Sauce Hollandaise, dazu Salat oder grünes Gemüse, beliebig erweitern lässt.